Чехия о стране

Нет ни одной другой такой страны, даже в Европе, где можно было бы созерцать любые, даже самые маленькие, города. На протяжении всей территории страны благоприятные климатические условия, разнообразный рельеф и хорошая экология. Кроме насыщенной природы — чистых озер и рек, мирных лесов и гор — жители заставили весь мир восхищаться страной с богатыми традициями. Количество исторических сокровищ и постороенных их руками архитектурных произведений превышает 1500. В большинстве такое наследие составили старинные дворцы и замки, но образ страны отчетливо дополняют строгие парки, улицы, мощенные брусчаткой, а также трактиры и пивные с вековой историей.
Чешское пиво
В каждом районе Чехии варят пиво по своему средневековому рецепту, поэтому достаточно проблематично выбрать лучший. Если полистать литературу, то можно прочесть, что первые упоминания о пиве появились ещё в 10 веке. Самая пивная область ныне считается Богемия, история которой началась с 1088 года. Но не всегда любящая пиво Чехия пила его. Дело в том, что в 993 году епископ Войтех внес запрет на пивоварение, который у «богобоязненной» Чехии продержался 200 лет до тех пор, пока сам Папа Римский не вступился за традиции жителей страны.

Помимо обшеизвестных марок, таких как «Гамбринуса», «Велкопоповицкого козла», «Будвайзера», «Крушовиц», «Пльзеньский Праздрой», «Пльзеньский Урквелл», «Будвар», есть ещё удостоенные наград за особую технологию производства и соблюдение религиозных правил – «RADEGAST». Пивными заповедниками, по праву, считается Прага, а также условный комплекс на южной стороне страны - Чешске Будейовице - Тршебонь - Противин. Моравские производители изготавливают прекрасное вино, одно из лучших в Европе. В Карловых Варах производят ликер "Бехеровка", который имеет такой вкус благодаря настаиванию на 42 травах. Ещё одна знаменитость - полынный напиток цвета голубовато-зеленого - "абсент" содержит 72% спирта и потребляется строго внутри страны.

Раз уж мы затронули тему чешской кухни, то расскажем любителям «ресторанных» туров о том, какие блюда можно попробовать, а какие – обязательно. Национальная кухня достаточна разнообразна, но все любимые лакомства местных жителей обязательно гармонируют по вкусу с национальным напитком, т.е. пивом. Наибольшей популярностью пользуются блюда старинной кухни, такие как: блинчики из пресного теста, паштет из дичи, луковая или чесночная похлебка. Есть и любимое блюдо у чехов – кнедлики: пшеничные, картофельные, с салом и с фруктами – для вегетарианцев. Они же часто выступают в роли гарнира практически к любому мясу, будь это тушеная свинина, пражская ветчина – «шунка» или же жареный гусь. Сами ресторанчики стараются соответствовать по стилю и образу национальной культуре и архитектуре, поэтому даже каждая столовая имеет свой облик. В некоторых барах можно столкнуться со следующем порядком посещения заведения: сидеть за столиком разрешается до тех пор, пока не сгорит поставленная официантом на Ваш столик свеча, после чего для продолжения банкета нужно будет обязательно сделать новый заказ.

Дворцы и замки

Городские архитектурные ансамбли в большинстве своем начали строиться с ХIII века. Именно с этого века перед Чехией стали открываться новые политические возможности (в ХII в. страна пережила феодальную раздробленность), что, как следствие, означало и начало реализации культурного потенциала жителей страны. Активная завоевательная политика правителей уже в ХIV веке позволила назвать его Золотым веком, а Чехия стала столицей Священной Римской империи. С тех пор история развития Чехии приобретает в основном прогрессирующий характер. Даже во время мировых войн культурное наследие этой стране не пришлось переживать таких тяжелых последствий, как, например, в той же Германии или Бельгии. Поэтому многие архитектурные комплексы сохранили свое обличие и изначальную красоту, которую когда-то заложили в них мастера, и по сей день находятся в устойчивом состоянии.

Кстати, о мастерах. Многие храмы и крепости здесь были возведены по проектам итальянских и немецких архитекторов, которые считали эту страну наиболее подходящей для реализации своих идей. В результате их усилий сегодня в Чехии мы можем наблюдать храмы готического стиля в смешении с романскими башнями, интрерьер которых оформлен в стиле борокко (хр. св. Микулаша в Хебе, Сазавой замок Чешский Штернберг, замок Карлштейн, Глубока), замки стиля романтического историзма с резными потолками (замок Сихров, Жлебы, Орлик), стиля ренессанс (замок Мелник, Пернштейн) и остальные произведения эпохи Возрождения (Нелагозевес, замок Индржихув Градец, Моравский Штернберг). Практически во всех них можно увидеть такие элементы интерьера, как библиотеки, музеи, галереи, в т.ч. коллекции портретов знатных семей, живших в 17-19 веках, различные наборы посуды (оловянной, медной), изделий из керамики, стекла, фарфора, и кое-где даже богатые коллекции оружия. Каждый из замков, безусловно, является частичкой большой истории, поэтому Вы обязательно увидите роскошные княжеские покои и колоритную антикварную мебель. Самой большой популярностью среди экскурсий по замкам пользуются именно королевские родовые имения. В некоторых из них есть тюрьмы для осужденных на голодную смерть.
Одним из изветнейших памятников Чехии является замок Конопиште. Приобрел он такую известность не только богатому внутреннему интерьеру, но также и прекрасному английскому парку из чудесных роз с прудом. В 1887-1914 гг. здесь жил наследник австрийского царского трона - Франтишек Фердинанд. Последний владелец собрал коллекцию из 3750 предметов искусства 15-19 столетий. св.Джорджа, которую разместил под южной террасой в виде оранжереи.
На юге-западе страны расположен второй по площади после Праги город в комплексе с градом-замком Чешский Крумлов. Этот комплекс является памятником ЮНЕСКО. Сам он расположен в котловине на протяженной скале, омываемой с севера и юга реками, включает в себя 40 дворцовых построек и обширные парковые угодья и подчиняет себе часть окрестностей.Особую ценность представляет Замковая башня с подвальной тюрьмой и Барочным театром 17 века.

Природные достопримечательности

Чешская Швейцария (Ческе Швицарско) — удивительное место на севере Чехии. Признано четвертым национальным парком Чехии. Вся территория насыщена различными природными стихиями — быстрые гоные реки, скалы, живописные долины и леса. Место интересно особенно активным туристам, ведь здесь есть всё необходимое для прогулок на велосипедах, занятий альпинизмом, спуску на байдарках, катания на лошадях. Рядом с альпинистскими объектами находятся знаменитые Етршиховицке Стены — скальные и лесные комплексы с вымытыми в этих же скалах каменные ворота Правчицка Брана.

Название парку дали швейцарские художник Адриан Зинг и гравер Антонин Граффу, которые были приглашены для проведения реставрационных работ в Дрезденской галерее и настолько влюбились в здешние места, что переехали на постоянное местожительство, назвав его своей родной Швейцарией.

На территории Чехии находится более 2000 подземных пещер. Наиболее близкие к Праге — Конепруские пещеры, расположенные в 30 км от столицы. Именно здесь можно увидеть самые красивые и пользующиеся наибольшей популярностью пещеры. Интересны они не только тем, что предсталяют исключительно геологическую ценность, но а также и археологическую. Это свидетельствуется найденными останками древних животных. Нередко такие места становились убежищем и для воров, разбойников, фальшивомонетчиков. Приезжающим в страну предлагают посетить 12 пещер, каждая из которых богата исключительной историей и «живыми» легендами. На это счет лучше взять экскурсию, но для загадочного романтичного путешествия также подойдет лодочная прогулка по подземной реке.

Столбско-шошувские пещеры находятся на юге города Столб (Столбская долина). Пещеры входят в самую длинную систему Любительских пещер и представляют собой комплекс соборов и огромных пропастей с редкой красоты сталакитными образованиями, расположенных на двух этажах. Самая масштабная её часть — Древние скалы, начинающиеся Готическим коридором. Чуть далее одна из самых больших пропастей Чехии - Нагелова пропасть, глубина которой составляет 90 метров от потолка до уровня Столбской речки. Одна из этих пещер — Элиштиная — обладает превосходной акустикой, поэтому часто используется в качестве концертного зала для камерной музыки. Но все-таки наибольший интерес из всех чешских природных комплексоу туристов вызывает самая большая пропасть в Средней Европе — Мацоха, глубиной 138 метров, экскурсию по которой не пропустил ещё ни один поклонник Чехии.

Климат

Климат Чехии умеренный, представляет из себя в основном смешанные океанский и континентальный, осадков выпадает 500-700 мм. в год. Времена года по динамичности температуры совпадают с с наниши. Зимой в Чехии снега практически не бывает, но взять с собой теплую одежду и зонтик на случай переменчивой погоды нужно обязательно. Летом же довольно тепло и солнечно. В июне температура воздуха днем достигает +20° до +30° . Такую жару помогут перенести открытые аквапарки и бассейны, а они присутствуют в большинстве относительно крупных населенных пунктах.
Если вы выбрали горнолыжный отдых, то для него лучше подойдут зимние месяцы (январь — февраль). Для посещения оздоровительных курортов стоит рассматривать такие месяца, как май, июнь и сентябрь. Время же самого экономичного отдыха выпадает, в основном, на апрель и октябрь, когда все еще держится теплая погода.

Также вам будет интересно:

Автобусные туры в Соль-Илецк		Отдых на Кубе		Отдых в Египте